您的位置> 磨丁赌场客户端下载>磨丁赌场手机版下载>拜仁网上娱乐·国家级茶艺技师的茶事美学基础课--以茶为中心,由茶选器

拜仁网上娱乐·国家级茶艺技师的茶事美学基础课--以茶为中心,由茶选器

作者:匿名      日期:2020-01-09 15:27:55

拜仁网上娱乐·国家级茶艺技师的茶事美学基础课--以茶为中心,由茶选器

拜仁网上娱乐,在茶事美学当中,每一个器物都有其固有的使命,但从核心来说,一切都要以茶为中心,由茶选器。

△ 范俊雯工作室

壶承,是包容和承载茶壶、收集淋壶热水的容器。在茶事美学中,壶承又有着怎样的搭配法则呢?

△范俊雯 世界茶联合会理事 国家级茶艺技师 评茶师 点茶非遗传承人

布茶席时,应根据茶性来选择器物,例如今天冲泡的老岩茶,我们会选择紫砂壶作为主泡器,并配以具有一定容量的斗笠盘作为壶承。

功能性

我们在选择壶承的时,首先考虑的就是它的功能性。

在茶事美学当中,保持席面的干净整洁,是最基本的一个要素。

在湿泡法的冲泡当中,常以沸水淋壶,壶外追热,以保证壶内茶汤尽可能到达足够高的温度。

对于老岩茶这类茶品,淋壶加温可明显改善茶汤的细腻度与香气的层次感。

因此,一个具有一定容量,能容纳刮沫、淋壶之水的壶承必不可少。

茶席上的壶承,保证了席面之清洁干爽,也更多的具备了衬托、突出茶壶的美学功能。

保温

现在天气较凉,室温相对低,在冲泡高温性茶叶时,室温的降低会影响茶性的发挥。

斗笠盘可将紫砂壶底浸没在盘体当中,能很好的通过壶承内积蓄的水份保持温度的平衡,减缓降温速度。

设计感

设计感,茶事美学中呈现美的一个直观要素。

隐山堂的浅秋斗笠壶承,亚光的暖白色带有乳浊的质感,色调古朴,温润典雅,自然地呈现与烘托了老茶的古拙之感。

自然随性的螺纹型线条,杂以草木灰点,素雅之中多了一点灵动之美,端庄大方又不失雅致。

壶承的大小也会直接影响视觉的美感,须与主泡器与品茗杯的大小比例相协调。